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Dia Mundial da Alimentação

por Telha a telha..., em 16.10.14
  •      O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de outubro.   
  •      Os Objetivos do Dia Mundial da Alimentação são:
  1. Alertar para a necessidade da produção alimentar e reforçar a necessidade de parcerias a vários níveis;
  2. Alertar para a problemática da fome, pobreza e desnutrição no mundo;
  3. Reforçar a cooperação económica e técnica entre países em desenvolvimento;
  4. Promover a transferência de tecnologias para os países em desenvolvimento;
  5. Encorajar a participação da população rural, na tomada de decisões que influenciem as suas condições de vida.
  • Neste dia realizam-se muitas atividades relacionadas com a nutrição e a alimentação.
  • Na Escola de Janeiro de Cima (JI e EB1) este dia foi dedicado a uma reflexão sobre a alimentação; à pintura de frutos e legumes; ao visionemento de um filme intitulado "A Menina Roda dos Alimentos"; à confeção de marmelada (cortando no açúcar, é claro!), em memória de um tempo antigo. Muito antes do comércio e da melhoria das condições das populações as generalizarem e as tornarem um capricho delicioso. Nasceram da privação, numa época já distante em que as estações do ano comandavam os ciclos agrícolas. As populações para fazer face aos rigores do Inverno preparavam em tempo de abundância grandes quantidades de mantimentos. Aproveitava-se, assim, os frutos de verão e do outono, conservando-os em mel, mais tarde em açúcar. 

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publicado às 19:38


1 comentário

De antonio melo a 19.10.2014 às 17:02

Como é hábito, a EB1 e JI de Janeiro de Cima proporcionam situações de aprendizagem significativas, não apenas nas matemáticas e no português, senão ainda nas atitudes e saber ser. Parabéns!

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